VODKA

LE PAYSAGISTE / 11€

Vodka Ketel One – Liqueur de melon
Sirop de basilic – Jus de citron – Nectar de passion

( Frozen Sucré & Acidulé )

C’EST TOI LA MULE / 10€

Vodka Ketel One – Liqueur d’abricot du Roussillon – Jus de citron – Ginger beer

( Acidulé, Fruité & Epicé )

LE MAL AIMÉ / 14€

Vodka Ketel Citroën – St Germain – Purée de fraise – Jus de citron – Champagne

( Fruité & Bulles )

94′ S / 12€

Ketel Citroën – Fino Tio Pepe – Martini Ambrato – St Germain – Bitters Cerise 

( Sec, Floral & Rond )

GIN

UNE BALADE DANS LA FORÊT / 12€

Gin Monkey 47 – Gin Bombay Dry – Cordial Gingembre & Citronnelle – Jus de citron – Schweppes  Premium – Mixer cardamom & ginger

( Frais et acidulé )

RAMO CHINO / 14€

Gin Bombay Dry infusé à la verveine & cardamom – Jus de citron – Blanc d’oeuf – Crème liquide – Sirop de concombre vanillé – 

Schweppes  Premium – Mixer cardamom & ginger

( Désaltérant & Crémeux )

LE TAC-0-TAC / 12€

Gin Tanqueray – Campari – Jus de citron – Sirop de vanille

( Amer, Frais & Un jeu de gratter )

LE POMPOMBRE / 12€

Gin Tanqueray – Purée de pomme – Sirop de concombre – Jus de citron – St Germain

( Floral & Frais )

RHUM

LIMITED EDITION / 12€

Rhum Plantation Original Dark – Rhum Calbar Edition – Liqueur de Shrubb – Martini Rubino

( Sec & Puissant )

TUTTI FRUTTI / 11€

Rhum Bacardi Ocho – St Germain – Sirop d’aloé vera – Jus de citron – Jus de cran­berry

( Fruité, Sucré & Acidulé )

TIKI TIKI BOOM BOOM / 12€

Rhum Plantation Original Dark – Sirop d’ananas aux épices – Jus de citron – Jus d’ananas – Ginger Beer

( Fruité & Epicé )

WHISKY

SMOKY OLD FASH / 12€

Rye whisky Bulleit  – Sirop de bière fumée – Angostura Bitter – Bitter à l’orange – Zeste d’orange

( Sec, Rond & Fumé )

MANDARIN TIGER / 10€

Whisky Monkey Shoulder – Peter Heering – Purée fraise – Jus de citron – Jus d’ananas 

( Fruité & Frais )

LE COCKTAIL FORTUNE / 12€

Nikka from the Barrel – PX El Candado – Patron XO café – Noilly Prat – Poudre d’or 

( Fruité, Epicé & Bling Bling )

LES ORIGINAUX

CALAVERA / 12€

Tequila infusé au chipoté – Mezca Vida – Jus Citron – Sirop de poivron rouge – Blanc d’oeuf – 

( Acidulé & Epicé )

L’AMANDE ROUGE / 12€

Disaronno – Campari – Sirop de poivron rouge – Jus de citron – Blanc d’oeuf

( Surprenant, Frais et Légèrement amer )

LE CHARENTON/ 12€

Cognac Remy martin VSOP – Lillet blanc – Mandarine Napoléon – Suze Bitter Orange

( Sec & Amer )

LES GOURMANDS

LES POMMES AU FOUR / 11€

Calvados Christian Drouin Selection – Sirop de pomme & romarin – Jus de citron – Blanc d’oeuf – Cannelle en poudre

( Digestif & Acidulé )

LE PETIT POT DE FLEUR / 11€

Liqueur de noisette – Liqueur de cacao brun – Liqueur de café – Sirop de chocolat cookie – Crème liquide

( Sucré & Gourmand )

LE PETIT NOUGAT / 11€

Baileys  – Crème liquide – Liqueur de miel maison – Liqueur de noisette 

( Cocktail Gourmand )

LES SANS ALCOOLS

SABAÏ SABAÏ / 8€

Nectar de passion – Jus de citron – Sirop d’orgeat – Sirop de vanille

( Sucré & Fruité )

BARTENDER MORGHULIS / 8€

Jus de cranberry – Purée de fraise – Sirop d’aloé vera – Jus de citron –

( Sucré et Floral )

LE BASILOU / 8€

Jus de citron – Sirop de basilic – Sirop de pêche – Schweppes Premium Ginger Ale

( Frais et Bulles )

PISCO

QUELQUES ETOILES SUFFISENT / 12€

Pisco Kappa – Sirop d’Aloé Vera – Sirop de Cordial gingembre et citronnelle – Jus de citron – Blanc d’oeuf – Noix de Muscade

( Frais & Acidulé )

COPIHUE  / 12€

Pisco Kappa- Jus de citron  – Shrub fraise & basilic – Purée de fraise – Blanc d’oeuf

(acidulé & frais)

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